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哪些零食孩子可以经常吃?

2012-07-30 10:22:57 来源: 重庆晚报
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零食是孩子的最爱,可许多孩子和家长都不知道零食分等级。

哪些零食孩子可以经常吃?

孩子们期盼已久的暑假来临,吃喝玩乐是必须的,各种各样的零食受到热捧。很多人不知道,根据2007年实施的卫生部公布的《儿童青少年零食消费指南》,零食被分了等级,薯片、冰激凌、炸鸡块等食品属于限制级零食,一个月只可以吃一次。

昨天,家住李子坝的彭女士带着13岁的儿子到重庆书城买书,顺便到超市采购生活用品,推车里大部分是零食。她拿着一包薯片说:“这个是娃儿要的,他喜欢一边看电视一边吃。”

记者拿出《儿童青少年零食消费指南》给彭女士看,她表示晓得有的零食不能经常吃,但是不知道零食还分了等级。

有的家长表示,限制零食如炸鸡翅、可乐、雪糕这些基本上也是每天都在吃。“不让吃,孩子要闹。我们就提出要求,比如今天完成作业就让吃。”家长们说。

哪些零食可以经常吃?

早在2007年,我国就发布了首部针对3至17岁人群制定的《儿童青少年零食消费指南》。零食,是指非正餐时间食用的各种少量的食物或饮料。

《指南》将零食分为可经常食用、适当食用、限制食用三级。并建议儿童应选择新鲜、天然、易消化的奶类、果蔬类、坚果类的食物,少吃油炸、过甜、过咸的零食。

每月吃一次

棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、话梅糖、炸鸡块、炸鸡翅、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、罐头、蜜枣脯、胡萝卜脯、苹果脯、炼乳、炸薯片、可乐、雪糕、冰淇淋等。

建议:这类食物属于高糖、高盐、高脂肪类,有害成分远远大于健康成分,最好每月不超过1次。

每周吃一次

黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿肠、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、月饼、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃干、盐焗腰果、甘薯球、干地瓜干、果汁含量超过30%的果(蔬)饮料、如咖啡、山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等,水果冰淇淋。

建议:这类食品属于中等量的脂肪、盐、糖类,含有人体需要的部分元素,如铁质、蛋白质、维生素等,但是吃多了会导致肥胖、体内的钙等身体物质流失。每周吃1次~2次为宜。

每天都能吃

水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸、煮烤制的红薯、地瓜、土豆,不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。

建议:这类零食属于低脂、低盐、低糖类,更多地被称为半主食,可以每天食用,但要注意一定的方法。比如,水煮蛋要比煎鸡蛋营养成分更高,喝牛奶要掌握一定的量。(重庆晚报记者吴娟 见习记者 李琅 实习生 卢园林)


作者: 吴娟 编辑: 田晓璇 标签: 指南 孩子 怪味蚕豆 儿童青少年零食消费指南 家长
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