果冻和软糖的添加剂会有啥危害
“我也知道吃零食不好，但女儿就是喜欢，有时候也没办法。”市民李女士表示，6岁的女儿喜欢吃果冻，尽管她一直控制，但每个月也要吃几个果冻，有时候一袋子十来个一会儿就扫干净了。李女士说，她曾经看过果冻的配料表，外表鲜艳口感柔韧的果冻，其实就是水加白糖，再加上七八种食品添加剂调个味道，没有啥营养，果味型也没有真正的水果成分。
省妇幼保健院儿保科高雪婷医生表示，正规食品中的食品添加剂虽然在国家规定使用范围内，但对于儿童来说，过多食用也会有害。儿童肝肾功能不全，这些成分容易积聚，最后造成伤害。尤其对于3岁以下儿童，食用果冻还会出现呛入气管的危险，果冻质感光滑，体积又小，幼儿吸食的时候，很容易堵住气管，严重时能导致孩子窒息死亡。
专家建议，儿童应尽量少吃食品添加剂种类太多的食品，最好买大品牌中的中高档产品，尽量少吃果冻，买酸奶时不要追求浓稠或成冻，少吃各种软糖、雪糕、冰激凌等产品。
最新进展
央视3.15晚会组否认做过明胶调查
针对微博近日流传的说法，央视3.15晚会组知情人昨天向记者表示，本届3.15晚会的记者并未做过有关明胶的调查，也就更无所谓“临时毙稿”了，“我也觉得很奇怪，怎么会有这消息，明胶都是老话题了，晚会肯定找新选题做。”
是否有其他栏目组的央视记者进行类似调查呢?记者昨天联系的央视多个部门都表示“不知情”。
北辰
记者观察发现，几乎所有的国产果冻标注的食品添加剂第一个都是“卡拉胶”，有的还标明添加了结冷胶或者黄原胶。而马来西亚产果冻包装上多为海藻粉。
